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2025年06月02日
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端午相思 槲香依舊

□梁生敏
來(lái)源: 發(fā)布日期:2025-05-27   打印

  穿過(guò)熊耳山江河分水嶺隧道時(shí),山風(fēng)裹挾著槲葉特有的草木香涌入車窗。山麓的槲樹(shù)正舒展著油亮的葉片,晨光里仿佛千萬(wàn)只翠綠的手掌在揮舞。這熟悉的氣息倏然掀開(kāi)記憶的封印——40多年前的端午前夕,我跟著母親拿著竹籃穿行在這樣的槲樹(shù)林中,葉片摩擦的沙沙聲和布谷鳥(niǎo)的鳴叫在山谷里回響。

  秦嶺余脈褶皺里的故鄉(xiāng),家家都有傳承千年的槲包制作手藝。包槲包的日子是老屋最鮮活的記憶。浸軟的葉片在母親手中翻飛,4片碧綠的槲葉錯(cuò)落而疊,谷米、紅小豆、花生、紅棗次第落入,最后總要藏幾顆紅豌豆即“相思豆”。母親說(shuō)這紅豌豆是給灶王爺吃的。待槲包包完,母親把它們橫豎分層碼排在大鍋里,加水,壓上沉重的凈光石頭。晚飯后,燒火開(kāi)煮。灶膛柴火噼啪作響,水汽裹著槲葉香在梁柱間游走。夕陽(yáng)下的老院,炊煙裊裊,槲包的香味兒,也徐徐蒸騰,伴著五月麥田的清香,讓人心醉。

  在即將參加高考的那年端午,母親的槲包格外溫?zé)。下午最后一?jié)課是自由活動(dòng)課,突然聽(tīng)到同學(xué)喊叫我的名字,說(shuō)校門(mén)口有一個(gè)老大媽在等我。我疾步跑到大門(mén)外,就看見(jiàn)母親佇立著,鬢角的頭發(fā)在風(fēng)中凌亂,身上還殘余著未來(lái)得及拍打干凈的灰塵。她滿臉疲憊,卻溢滿了慈祥的笑意,腳下擱著一個(gè)布袋子。

  原來(lái)母親乘坐班車,花了大半天的時(shí)間,從八十公里外的深山里,給我捎來(lái)了槲包、白饃和玉米糝……我立時(shí)無(wú)法言語(yǔ),手足無(wú)措,口里直埋怨母親何必這么費(fèi)事。母親說(shuō),地里的麥子剛開(kāi)鐮,心想你高中畢業(yè)馬上就要高考了,今天是端午節(jié),心里太惦記,就趕了來(lái)。她囑咐我,記得把槲包和白饃拿到學(xué)校伙房讓伙師給蒸一下,把玉米糝交上去換飯票。

  由于要趁親戚的車,母親飯也沒(méi)吃上一口,轉(zhuǎn)過(guò)身,就匆匆返回。我看著黃昏下母親的背影,心里五味雜陳。當(dāng)把槲包那碧綠的葉衣在寢室一層層剝開(kāi),引來(lái)城里的同學(xué)的羨慕,那槲葉和谷米、各種豆子混合的香甜黏軟,夾著少年人的虛榮,在晨讀聲中悄然發(fā)酵。

  進(jìn)城工作后,每個(gè)端午都會(huì)收到來(lái)自老家的槲包。那是母親的味道,早晚想起,都格外香甜。

  直到那年,母親走了,再也吃不到母親包的槲包了。思念切切之余,在幾個(gè)端午節(jié)的前夕,就和愛(ài)人回憶著母親的樣子,學(xué)著包煮槲包,慢慢也能包煮成了。雖然總也趕不上母親那嫻熟靈巧的手藝。

  母親走后的第10個(gè)端午,我在超市見(jiàn)到真空包裝的槲包。機(jī)械壓制的葉片整齊得刺眼,二維碼標(biāo)簽遮住了葉脈的紋路。當(dāng)夜夢(mèng)見(jiàn)老屋灶臺(tái)霧氣繚繞,母親轉(zhuǎn)身遞來(lái)的槲包始終隔著一層白茫茫的霧靄。

  而今故鄉(xiāng)的槲包已貼上非遺標(biāo)簽。端午節(jié)前后個(gè)把月內(nèi),物流車每日載著碧綠的包裹駛出山坳。女兒在鄭州的寫(xiě)字樓里,拆開(kāi)我從山城寄去的槲包快遞時(shí),總會(huì)引來(lái)同事圍觀。視頻里她舉著槲包與玻璃幕墻合影,傳統(tǒng)與現(xiàn)代在方寸屏幕中碰撞出奇異的光暈。

  清明回鄉(xiāng),老屋原址的農(nóng)田里矗立著智能灌溉設(shè)備。金黃的油菜花浪中,我仿佛看見(jiàn)母親挎著竹籃站在田埂,籃里的槲葉與槲包那么綠,與遠(yuǎn)處“中國(guó)槲包之鄉(xiāng)”的霓虹燈牌遙相呼應(yīng)。視頻里,年輕主播正在槲樹(shù)林直播,八十歲的大嬸在鏡頭前展示古法捆扎技巧,身后是冒著熱氣的現(xiàn)代化蒸煮車間。

  暮色中的山道上,運(yùn)輸槲包的貨車亮起尾燈。那些飛馳的綠影里,是否還藏著某顆相思豆?就像當(dāng)年母親塞進(jìn)每個(gè)槲包里的那些念想,正隨著縱橫交錯(cuò)的物流網(wǎng)絡(luò),抵達(dá)無(wú)數(shù)個(gè)望不見(jiàn)故鄉(xiāng)的窗前。

  山風(fēng)又起,滿谷槲樹(shù)沙沙作響;秀比允桥f年光景,母親在挑選葉片,父親的劈柴聲驚起草叢里的山雀,而我們姐弟幾個(gè)正為誰(shuí)包的槲包更俊俏拌嘴。原來(lái)那些以為消散在歲月里的,都成了槲葉上千絲萬(wàn)縷的脈絡(luò),只要輕輕一嗅,便能循著香氣找到歸途。


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